Koffee kommt aus Spanisch Town, Jamaika. Inspieriert durch die Reggae Legenden Protoje und Supercat oder auch UK Rapstar Giggs, begann sie Songs in ihrem Schlafzimmer zu schreiben. Im Januar 2018 holte Reggae Held Cocoa Tea Koffee beim Rebel Salute Festival auf die Bühne. Und auch ihr großes Idol Protoje wollte mit ihr auftreten. Der Grammy-Award nominierte Chronixx lud Koffee daraufhin zu seiner BBC 1Xtra Show ein, welche von den Tuff Gong Studios ausgestrahlt wurde. Die kleine, bescheidene, selbst-benannte "Sing-Jay-Gitaristin" ist eine der vielversprechendsten, vorausdenkensten und global orientierten jungen Künstler diesen Jahres. Ihr Hitsong "Toast" hatte innerhalb zwei Wochen über 1 Million Klicks. Koffee ist bereit für den Take-Over 2019!